石家莊旅游學校承辦2021年石家莊市中等職業(yè)學校學生技能大賽酒店服務(wù)技能比賽并取得優(yōu)異成績

12月3日，由石家莊市教育局、石家莊市財政局、石家莊市人力資源和社會保障局、石家莊市工業(yè)和信息化局、石家莊市總工會、共青團石家莊市委主辦的2021年石家莊市中等職業(yè)學校酒店服務(wù)技能大賽在石家莊旅游學校舉行。來自全市7支代表隊共計 42 名選手參加了比賽。

此次比賽涵蓋了理論知識測試、專業(yè)英語測試、客房服務(wù)、餐飲服務(wù)四部分內(nèi)容，旨在檢驗中職選手的專業(yè)知識掌握情況、操作技能的規(guī)范性與熟練度、現(xiàn)場分析與處理問題的能力、語言溝通能力、服務(wù)意識、衛(wèi)生安全操作意識及匠心精神。比賽中，選手們精神狀態(tài)飽滿，姿態(tài)優(yōu)雅，動作嫻熟標準，口語表達清晰，充分展示了自己的專業(yè)技能和職業(yè)素養(yǎng)，體現(xiàn)了我市中等職業(yè)學校酒店服務(wù)類專業(yè)高水平的人才培養(yǎng)質(zhì)量。

作為技能大賽承辦單位，石家莊旅游學校高度重視此項工作，由孫宇輝校長擔任大賽執(zhí)委會主任，并成立了比賽事務(wù)組、比賽服務(wù)組、宣傳服務(wù)組、安全與后勤保障組。大賽期間，各工作組各司其職，協(xié)同配合，為參賽選手提供了設(shè)施先進、環(huán)境優(yōu)雅的比賽環(huán)境，酒店325班同學及金鑰匙班同學作為志愿者為參賽指導(dǎo)教師及選手提供了熱情、周到、細致的服務(wù)。承辦工作得到了各級領(lǐng)導(dǎo)和各參賽隊的一致好評，是旅游學校校訓(xùn)“優(yōu)雅禮善服務(wù)天下”的最佳解讀。

經(jīng)過激烈角逐，獎項花落各家。石家莊旅游學校包攬了團體一等獎和客房服務(wù)及餐廳服務(wù)項目的個人一、二等獎。

優(yōu)異成績的獲得，源于學校的大力支持，指導(dǎo)老師們孜孜不倦的輔導(dǎo)，及選手們踏踏實實的勤學苦練。近年來，學校深入研究大賽文化，開展紅綠藍三色教育。學生屢獲國家級、省級各類技能比賽獎項，展示了石家莊旅游學校專業(yè)教學改革成果和參賽學生優(yōu)秀的技能和職業(yè)能力。

過往已往，榮譽只是起點，未來正來，道路既阻且長。學校師生將以本次大賽為新起點，將大賽中獲取的新信息、新知識、新技能融入到日常教育教學中，深化專業(yè)內(nèi)涵建設(shè)，真正做到以賽促教、以賽促學！